
Woher bezieht eine regionale Bäckerei eigentlich Ihre Rohstoffe?
Das Backwerk in Hannover Südstadt möchte Licht ins Dunkle bringen und lädt deshalb ein.
Am Mittwoch, 15.9., werden die regionalen Backwaren vorgestellt und verkostet. Bei einem Blick ins Backhaus lernst du mehr über die Zutaten und Rohstoffe, sowie über die dazugehörigen Bauernhöfe aus dem Umland.
Mittwoch, 15.9., von 13:30 - 14:30.
Backwerk
Heinrich-Heine-Straße 38
30173 Hannover
https://www.backwerk.bio/
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