14.10.2019

Ausstellung "Überlebensmittel"

Veranstaltungsdetails

Veranstaltungsort
VHS Hannover
Datum
14.10.2019
Uhrzeit
17:00
bis
20:00
Uhr
Adresse
Burgstraße 14
Stadtteil
Mitte

Anlässlichder Ausstellung „ÜberLebensmittel" in der VHS Hannover ladenLandeshauptstadt Hannover (Fachbereich Umwelt und Stadtgrün, Agenda21- und Nachhaltigkeitsbüro, VHS Hannover) und die Region Hannover am 14. November 2019 von 17 bis 20 Uhr zum Regional-Menü in die VHSHannover, Burgstraße 14 ein!

Auchunsere Gründungsinititive füreinen Ernährungsrat Hannover und Region wird dabei sein. Wir wollen diese Veranstaltung dazu nutzen die Ziele des Ernährungsratesvorzustellen und zum Mitmachen einladen.

Was ist das Regional-Menü?

Beim„Regional-Menü" stellen sich mit jedem Gang regionaleProduzent*innen, besondere Vermarktungsideen oder Projekte für mehr Transparenz zwischen Feld und Verarbeitung, Ladentheke und Tisch denGästen vor. Die einzelnen Gänge bieten reichlich Gedankenfutter unddie Möglichkeit, Fragen zu stellen, regionale Lebensmittel zukosten, selber zuzubereiten oder vor Ort zu bestellen. Beim Kochenund Verkosten wird Zeit sein für Diskussionen, neueVermarktungskontakte und raffinierte Rezepte für eine regionaleErnährung.

Warum ein Regional-Menü?

Lebensmittelaus der Region haben große Vorteile: Kurze Wege schonen das Klima und die Ware ist frisch. Wenn Ihnen gefällt, wie einlandwirtschaftlicher Betrieb arbeitet, können Sie ihn und seineArbeit mit Ihrem Einkauf direkt unterstützen.

DieVeranstaltung ist nicht zuletzt Ausdruck der Wertschätzung für die ausdauernde Arbeit zahlreicher Produzent*innen, Institutionen,Initiativen und Unternehmer*innen, die sich in und um Hannover füreine urbane, regionale, gesunde und umweltverträgliche Garten- undLandwirtschaft einsetzen. Der Ernährungsrat Hannover und Regionin Gründungwill diese Menschen und Aktivitäten bündeln und wird dieVeranstaltung aktiv unterstützen.

Mehr Infos zur laufenden Ausstellung und dem Begleitprogramm :www.hannover.de/gute-lebensmittel

Die Veranstaltung ist öffentlich und der Eintritt ist frei.



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