Angela Sarti (Heilpflanzenexpertin) vermittelt das sinnliche Erfassen von nahrhaften Wildkräutern und Blüten entlang der vielfältigen Gemüsebeete, Streuobstwiesen, Weiden und Ackerflächen auf dem Gut Adolphshof. Die Teilnehmer*innenerfahren wie wir genießerisch mit Wildpflanzen zusammenkommen, von der Hege und Pflege bis zur genussvollen Speise auf dem Essenstisch. Das Ganze wird kombiniert mit viel Wissenswertem über den biologischdynamisch wirtschaftenden Betrieb Gut Adolphshof und seiner Solidarischen Landwirtschaft. Der SoLawist Uwe Schmida zeigt die Möglichkeiten einer saisonalen Ernährung weitgehend aus auf dem Adolphshof hergestellten Produkten auf. Während der rund zweistündigen Wanderung wird somit eine praktische Verbindung zwischen Mensch und Pflanzengeschaffen, die Gefühle zur Natur werden angeregt und wir können dabei die Seele baumeln lassen.
Treffpunkt: vor dem Hofladen
Anmeldung: Erforderlich unter bildung@adolphshof.de
Eintritt: 3,00 € solidarische Teilnahmegebühr
Infos: www.adolphshof.de
Weitere Termine:
Auftaktveranstaltung vom Arbeitskreis der Lebensmittelretter:innen.
19.5.2024
Ort
online
Uhrzeit
15:54
Mehr erfahren