14.6.2021

Nächstes Treffen AK Regio

Veranstaltungsdetails

Veranstaltungsort
online - Zugangsdaten unter hallo@ern-ha.de erfragen
ab dem
14.6.2021
Uhrzeit
19:30
bis
Uhr
Adresse
Stadtteil

LieberAK Regio, liebe Interessierte,

 

am Montag diese Woche haben wir zwei Marktplätze näher kennenlernen dürfen.Herzlichen Dank an “MeinMarktstand” und “SüdheideGenießen” für dieVorstellungen. Beide Anbieter haben uns kurze Übersichten in PDF Form zugesagt,diese werden wir nach Erhalt an alle weiterleiten. Beide haben interessanteEinblicke in die Möglichkeiten der Portale gegeben. An dieser Stelle möchte ich auf einen wichtigen Unterschied hinweisen:

-MeinMarktstand richtet sich überwiegend an Endkunden

-SüdheideGenießen richtet sich überwiegend an Geschäftskunden (Kantinen,Hofläden, etc)

BeideSegmente sind wichtig und beide müssen im Sinne einer Ernährungswendeangesprochen werden. 

 

Als Team des Leuchtturmprojektes “Regionalisierung des Ernährungssystems” möchten wir mit euch zur nächsten Phase unseres Direktvermarktungs-Reallaborsübergehen, um in den nächsten Monaten unsere drei FoodHubs beliefern zu können. Auf dem Weg dorthin erwarten uns folgende Themen:

 

-Auswahl der Software/des Partners 

-Logistik: Vorgehen besprechen (um es zeitnah zu definieren)

-Rechtsform: Vorgehen besprechen (um es zeitnah zu definieren). Wirwerden dazu am Montag einen Vorschlag zum Drübernachdenken unterbreiten.

 

KomplexeThemen also, die wir dennoch relativ zügig angehen wollen. Dafür laden wir euchganz herzlichen zum nächsten Treffen ein. Kommt gerne hinzu! Zugangsdaten unter hallo@ern-ha.de erfragen.

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