Wir unterstützen, wo wir können.

Das Pestel-Institut betreibt neben anderen Schwerpunkten seit seiner Gründung 1975 Nachhaltigkeitsforschung. In den letzten zehn Jahren liegt ein neuer Fokus zu transformativer Forschungder Fokus vermehrt auf Projekten mit direktem Ortsbezug, regionaler Wertschöpfung und Bürgerbeteiligung. Mit einem Ernährungsrat können wichtige Lücken in der Administration, Organisation und Vernetzung des Ernährungssystems geschlossen werden, die eine Veränderung hin zu gesunder, klimafreundlicher Nahrungsmittelerzeugung und -verteilung derzeit ausbremsen.