Der Ernährungsrat Hannover und Region lädt herzlich
zum Open-Air-Aktionstag „Hannover restlos“ auf dem Weißekreuzplatz ein. Am Freitag, den 23. August, von 17 bis 21 Uhr erwartet die Besucher ein vielfältiges Programm rund um das Thema
Lebensmittelverschwendung und Ressourcenschonung.
Header image

Lebensmittelverschwendung ist ein ernsthaftes globales Problem, das sowohl ökologische als auch ökonomische Auswirkungen hat. Jährlich werden weltweit etwa ein Drittel aller produzierten Lebensmittel weggeworfen, was nicht nur eine Verschwendung wertvoller Ressourcen wie Wasser, Energie und Arbeitskraft darstellt, sondern auch zur Verschärfung des Klimawandels beiträgt. Der Ernährungsrat Hannover hat sich daher mit dem WWF, BUND, Slow Food und zahlreichen weiteren Partnerorganisationen zusammengetan und lädt zu einem Mitmach-Aktionstag ein, bei dem wir gemeinsam erleben wollen, wie es anders geht.

Retterschmaus-Abendessen

Kostenloses „Retterschmaus-Abendessen“, bei dem aus geretteten Lebensmitteln köstliche Gerichte zubereitet werden.

Mitmach-Aktionen

Zahlreiche Mitmach-Aktionen und Workshops für die ganze Familie. Besucher können beim Live-Kochen und Schnippeln von Obst und Gemüse teilnehmen und lernen Tricks für die eigene Küche in der Verwertung von Lebensmitteln, die oft in der Tonne landen.

Für die ganze Familie

Spezielle Kinderaktionen wie Würmersuche, Wurfspiele und Quizze sorgen dafür, dass auch die kleinen Gäste auf ihre Kosten kommen. Die erwachsenen Gäste erwartet ein Stand mit Bier aus gerettetem Brot.

Das Event bietet ein buntes Programm voller spannender Aktivitäten und kulinarischer Highlights rund ums Thema Lebensmittelwertschätzung und Ressourcenschonung. Inspiriert wird der Aktionstag vom Event “restlos genießen”, welches der WWF im Juni 2023 in Berlin veranstaltete und bei dem über tausend Menschen ein 3-Gänge-Menü unter freiem Himmel gemeinsam genossen haben.

Ihr habt Fragen? Dann meldet euch bei Carina Bokel.

Wer sich aktiv einbringen möchte ist herzlich Willkommen in der Hannover restlos WhatsApp Gruppe.

Zur WhatsApp Gruppe

Diese Initiativen sind dabei

Die teilnehmenden Initiativen präsentieren an ihren Ständen aktuelle Projekte und bieten wertvolle Tipps für Lebensmittelverwertung im Alltag. Besucher können sich von kreativen Ideen inspirieren lassen und erfahren, wie sie selbst aktiv werden können.
Integration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration iconIntegration icon