Für eine größere Veggie-Vielfalt in den Schulen suchen wir zum Tag der Schulverpflegung am 23. September Ihre Mensa-Hits – praxiserprobte, vegetarische Lieblingsgerichte mit Gemüse oder Hülsenfrüchten. Angesprochen sind Niedersachsens Schulen und Caterer, die Schulen in Niedersachsen beliefern.
Was gesucht wird:
- praxiserprobte Lieblingsrezepte aus der Schulmensa
- herzhaft und vegetarisch – weil vegetarisch mehr als nur ein Trend ist
- mit Gemüse oder Hülsenfrüchten als Hauptkomponente
- gern auch mehr als nur ein Rezept – Vielfalt ist willkommen!
- Einsendeschluss ist der 07.07.2025!
Was Sie bekommen:
- Eine Rezeptsammlung der beliebtesten Veggie Mensa-Hits an Schulen in ganz Niedersachen.
- Ihr Rezept erscheint auf unserer Website mit Namen der Schule und/oder des Verpflegungsanbieters.
- Materialien zur Bewerbung des Aktionsgerichtes, serviert am Tag der Schulverpflegung.
- Bei Interesse: Anregungen für eine passende Aktion oder Unterrichtseinheit (siehe unten).
Was gewünscht wird:
- Optimalerweise findet das Lieblingsgericht als Aktionsmenü anlässlich des Tags der Schulverpflegung am 23. September einen Platz auf dem Wochenspeiseplan Ihrer Schule(n)
- Optional findet eine Begleitaktion statt, die die Mensa als Lernort einbezieht. Auf unserer Internetseite zum Aufruf finden Sie Anregungen und Unterrichtsmaterial.
So machen Sie mit:
Alle Informationen und die Rezeptvorlage finden Sie auch hier auf der Webseite oder hier im PDF.
