Der Ernährungsrat Hannover und Region lädt zur regionalen Netzwerkveranstaltung am Montag, den 22. September 2025 ein. Wir möchten regionale Erzeuger*innen und Küchenverantwortliche aus Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering zu einer besonderen Messe im World-Café-Format versammeln.
Unser Ziel ist es, die Akteure der regionalen Lebensmittelbranche sichtbar zu machen, sie miteinander zu vernetzen und den Grundstein für zukunftsweisende Geschäftsbeziehungen zu legen. Der Einsatz regionaler Produkte unterstützt kurze Lieferketten, fördert das Bewusstsein für regionale Lebensmittel, stärkt die lokale Wertschöpfung und reduziert gleichzeitig den ökologischen Fußabdruck.
Wir haben uns bewusst für das dynamische World-Café-Format entschieden, um eine intensive und effektive Vernetzung aller Beteiligten zu gewährleisten. Durch eine Rotation zwischen verschiedenen Stationen haben Sie die Möglichkeit, mit zahlreichen potenziellen Partnern ins Gespräch zu kommen und wertvolle Kontakte zu knüpfen. Es ist die ideale Plattform, um sich auszutauschen, voneinander zu lernen und gemeinsam neue Wege zu beschreiten.
Als regionaler Erzeuger erhalten Sie die einzigartige Gelegenheit, Ihre hochwertigen Lebensmittel einem interessierten Fachpublikum aus Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering zu präsentieren. Führen Sie direkte Gespräche mit potenziellen Abnehmern, stellen Sie die Besonderheiten Ihrer Produkte heraus und bauen Sie neue, langfristige Geschäftsbeziehungen auf. Zeigen Sie, was Ihre Region zu bieten hat!
Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität regionaler Produkte direkt von den Erzeuger*innen. Knüpfen Sie persönliche Kontakte zu Lieferanten in Ihrer Nähe, die Ihnen frische, saisonale und nachhaltige Lebensmittel anbieten können. Erfahren Sie mehr über die Herkunft Ihrer Zutaten und stärken Sie Ihr Profil durch den Einsatz lokaler Produkte.
Die Veranstaltung ist für den Vormittags- und Mittagsbereich geplant, voraussichtlich zwischen 10:30 Uhr und 13:00 Uhr. Als Veranstaltungsort wird das Hotel „Kaiserhof“ direkt am Hauptbahnhof Hannover in Betracht gezogen – eine zentrale und gut erreichbare Location. Weitere Details zur genauen Uhrzeit und dem detaillierten Ablauf werden Ihnen mit der offiziellen Einladung zugesandt.
Merken Sie sich den Termin schon jetzt vor:
Montag, 22. September 2025
Wir freuen uns darauf, Sie bei dieser wichtigen Veranstaltung begrüßen zu dürfen und gemeinsam die Zukunft der regionalen Ernährung in Hannover und der Region zu gestalten.