Für eine größere pflanzenbasierte regionale & saisonale-Vielfalt in den Kantinen und Großküchen suchen wir Ihre Mensa-Hits – praxiserprobte, Lieblingsgerichte mit Gemüse. Angesprochen sind alle Kantinen und Großküchen in der Region Hannover.
Was wir suchen:
- praxiserprobte Lieblingsrezepte aus der Kantine
- herzhaft und vorwiegend pflanzenbasiert
- mit Gemüse als Hauptkomponente
- gern auch mehr als nur ein Rezept – Vielfalt ist willkommen!
Was Sie von uns bekommen:
- Eine Rezeptsammlung der beliebtesten Kantinen-Hits aus der Region Hannover
- Ihr Rezept erscheint auf unserer Website mit Namen der Kantine / Betreibers.
Was wir uns wünschen:
- Kreative pflanzenbasierte Rezepte mit Fokus auf regionalität & saisonalität der Region Hannover
- Optional: Tipps zum Rezept wie man Lebensmittelabfälle vermeidet
So machen Sie mit:
- Notieren Sie Ihren Rezeptvorschlag gemäß den Vorgaben in unserer Vorlage.
- Bitte schicken Sie ein Foto des Gerichtes mit. Mit der Übersendung des Fotos gestatten Sie uns die Nutzung in der Rezeptsammlung. Bitte teilen Sie uns mit, welchen Fotovermerk Sie als Copyright wünschen.
- Senden Sie Ihr Rezept per Mail an Carina Bokel, cb@ern-ha.de– bitte geben Sie Ihre Kontaktdaten an.
Alle Informationen und die Rezeptvorlage finden Sie auch hier.
