Arbeitskreis

Kantinen

Der Arbeitskreis Kantinen beschäftigt sich mit der Frage, wie Kantinen regional beliefert werden können. Unser Ziel lautet: Die Region ernährt sich selbst; saisonal, fair und nachhaltig. Wir wollen gesunde Lebensmittel für unsere Kinder...

Der Arbeitskreis Kantinen beschäftigt sich mit der Frage, wie Kantinen regional beliefert werden können. Unser Ziel lautet: DieRegion ernährt sich selbst; saisonal, fair und nachhaltig. Wir wollen gesundeLebensmittel für unsere Kinder, Wertschätzung für die Erzeuger und Wertschöpfungin unserer Region. Dieser Arbeitskreis entstand aus der Fusion des AKs „Gesundheit&Bildung“ sowie des AK „Regionalvermarktung“, da beide sich ausunterschiedlichen Richtungen dem gleichen Thema näherten.

Kurze Transportwege, leckere gesunde Gerichte und einegesunde Landschaft, die uns ernährt, gehörten zu den Zielen beider AKs. Derzeiterarbeitet der „AK Kantinen“ das Thema am Beispiel von Schulkantinen, aber auchdie Uni-, Kita-, Firmen- und Veraltungskantinen sollen von unseren Bemühungen um eine gesunde Außer-Haus-Versorgung profitieren.

Jede*r, der/die Interesse hat, beim „AK Kantinen“ reinzuschnuppern, ist herzlich willkommen. Der AK trifft sich alle drei Wochen. Termine gibt es auf der Webseite und Info’s unter: hallo@ern-ha.de

Anstehende Termine

Keine Veranstaltungsankündigung gefunden.

Ansprechpartner*in

Daria Kistner
kistner@tthannover.de